BREVE DESCRIPCIÓN DE LA DINAMICA

¿Tienes una mente creativa ? ¿Eres analítico y lógico? Entonces este Team Building de Coctelería Molecular probablemente podría convertirse en tu pasión. La mayoría de las recetas necesitan un seguimiento con precisión. Los pasos se deben seguir en una secuencia muy específica o el cóctel puede ser un desastre. Las cantidades se miden en milésimas de gramo o fracciones de un porcentaje . Ligeras variaciones en los niveles de acidez de los ingredientes podrían ser desastrosas. Al mismo tiempo, la coctelería molecular se trata de experimentar, ser curioso, utilizar la intuición, jugar con las emociones y la creación de una experiencia multisensorial con presentaciones artísticas, texturas, aromas, sabores e incluso sonidos. El cóctel es tu lienzo!

  • Esta es una actividad en la que los integrantes pueden elaborar su propia comida y, ya sea al final de la actividad o en el momento, degustarla todos juntos.

Datos:

  • Indoor y outdoor: en función del espacio, puede realizarse tanto indoor como outdoor.
  • Duración : 1,5 a 2 horas aprox. pudiéndose adaptar a las necesidades.
  • Participantes: Indefinido, en grupos a pautar por el cliente

No se requieren conocimientos especiales.

Puede realizarse a nivel nacional e internacional.

Trabajamos en varios idiomas (castellano, inglés, francés…).